← повернутись на головну
Вас цікавить схуднення після вагітності?
Ви хочете знати, як швидко схуднути, позбутися живота, позбавитися від целюліту, зменшити стегна? 
На сторінках інтернет-журнал для жінок MissFit, ви дізнаєтеся все про правильне харчування, про засоби і тренажерах для схуднення!





Дієта Протасова

версія для друку

Опис дієти Кіма Протасова

дієта протасоваВперше не позбавлена гумору замітка Кіма Протасова «Не робіть з їжі культу. Худа корова ще не газель» з описом дієти з'явилася не так давно: в 1999 році. З тих пір дієта носить ім'я автора і іменується дієтою Протасова.

Тривалість дієти Протасова

Отже, увага! Тривалість дієти Кіма Протасова п'ять тижнів. У перший день, другий, третій і так весь тиждень ви їсте ТІЛЬКИ сирі овочі, а також сири і йогурти 5%-ной жирності. Дозволено одне варене яйце в день. Кількість БУДЬ! Час дня БУДЬ! Сенс цієї прогресивної дієти в тому, щоб з'їсти якомога більше овочів і 5%-них молочних продуктів. Чай, кави можна в будь-якій кількості ( тільки без цукру ), а воду в обов'язковому порядку 2 л в день. Вам стало трохи сумно? Так і бути, особисто від себе дозволяємо вам ще 3 зелених яблука. Що? Не варто подяки, на здоров'я. Причому овочі ви можете вживати в будь-якому вигляді. Хочете - гризіть огірки, посипаючи їх болгарської бринзою ( 5%-ний ), хочете - вмочуйте помідори і болгарські перці в йогурт, а хочете - приготуйте велику порцію салату зі всіляких овочів, поріжте туди варене яйце і посипте все сиром.

І тільки спробуйте поскаржитися, що ви голодні! Спокійно їжте вранці, вдень, увечері, вночі - цілий тиждень. І точно так само - другий тиждень.

Дивно, але з другого тижня у вас пропадає охота є що-небудь, крім овочів, сиру і подарованих нами яблук. Багато хто навіть відмовляються від вареного яйця, яке жадібно поїдали на початку дієти. До кінця другого тижня ви відчуєте надзвичайну легкість у всьому тілі і в ... думках. Не обтяжений жиром, м'ясом і солодощами організм вимагає жвавості вчинків, щоб не вдаритися в адюльтер. З початку третього тижня ви зобов'язані додати до овочів і сирів шматочок ( 300 г ) смаженого м'яса, птиці або риби. Будь ласка, трохи скоротите сири і йогурти. Овочі, сири, м'ясо, яйце і яблука ви їсте ще три тижні. І все! Через три тижні після початку дієти ви почнете просто танути на очах у здивованих колег і домочадців. Два останні тижні відбувається найбільш інтенсивне скидання ваги.

Приготуйтеся до того, що, коли дієта буде завершена, ви, пані, схожа на гнучку лань, не зумієте з жадібністю накинутися на всілякі наїдки. Вам доведеться докласти чимало зусиль, щоб змусити себе з'їсти хліб з маслом, смажену картоплю або пельмені.

Всім, навіть тим, у кого немає зайвої ваги, ми радимо раз на рік, за допомогою такої необтяжливою і неважким дієти очищати свій організм.



Плюси, мінуси дієти Протасова

У чому ж основні плюси і мінуси дієти Кіма Протасова?

Дієта Протасова чудова тим, що не обмежує кількість їжі, що дуже добре з психологічної точки зору. Витримати таку дієту легше, ніж багато інших.

Перша і друга тижні дієти:

дієта кіма протасоваСирі овочі. Всілякі сири і йогурти 5%-ной жирності. Одне варене яйце. Три зелених яблука. Кава, чай, вода. Не забувайте, що це все! В будь-якій кількості і в будь-який час доби.

Третя, четверта, п'ята тижні дієти:

Все те ж саме плюс шматок м'яса, птиці або риби. Дещо скоротити споживання сирів і йогуртів.

Вперед!

Дієта Кіма Протасова впорядковує обмін речовин, підводячи його до оптимального стану. Завдяки відсутності вуглеводів з високим глікемічним індексом нормалізується робота підшлункової залози і перетинається тяга до солодкого.

Завдяки великій кількості молочних продуктів в організм надходить достатня кількість білка, а також кальцію і лактози. Це сприяє втраті жирової тканини при збереженні і навіть нарощування м'язової.

Дієта Кіма Протасова наказує споживати велику кількість некрохмалистих овочів, а це - вітаміни, мінерали, мікроелементи, клітковина. Ситно і корисно! Налагоджує роботу кишечника. Якщо звичайно, дійсно споживати овочі по максимуму. А то окремо взяті «протасовки» і «протасовці» намагалися випивати по три літри кефіру і з'їдати по парі кіло білого сиру в день з жалюгідним огірочком - помидорчиком, так як дуже швидко затужила...

Але: споживання великої кількості овочів при відсутності крохмаловмісної їжі неприпустимо для осіб, які страждають захворюваннями верхніх відділів ШЛУНКОВО-кишкового тракту ( хронічні гастрити, виразкова хвороба шлунка і дванадцятипалої кишки, дуоденіти, езофагіти ), так як крохмаль володіє обволікаючим дією і тим самим захищає слизову оболонку ШКТ від механічного ушкоджуючої дії їжі. У осіб із зазначеними захворюваннями дієта Кіма Протасова може викликати загострення.

Вміст жиру в дієті обмежена, але жир як такої не виключений. Це дуже правильно.

Чому в перші тижні Протасов забороняє м'ясо? Мабуть, через жирів. Навіть в пісному м'ясі жиру порядно, це видно з будь-яких таблиць складу продуктів. Але в принципі, можна знайти що-то зовсім пісне, типу грудки індички або курки, пісної риби. До речі, жир риби схудненню не заважає, а допомагає, але ми зараз не про це. Дієта Кіма Протасова в перші тижні напружує деяких своєю монотонністю.

дієта Кіма ПротасоваТепер щодо яблук. Багато дієтологів вважають, що три яблука в день повинні бути не стільки дозволені до вживання, скільки рекомендовані до обов'язковому прийому під час всього курсу дієти. Це дуже важливо, тому що дозволяють істотно згладити дефіцит вуглеводів і пектинів. Водночас, слід пам'ятати, що яблука ( особливо дуже стиглі ) володіють не самим низьким глікемічним індексом ( тобто здатністю швидко і значно підвищувати рівень цукру в крові ), у зв'язку з чим ми рекомендуємо споживати не в якості перекусу, а виключно разом з основним прийомом їжі і краще в активну частину доби.

Щоб зробити початковий ривок і звільнитися від тяги до солодкого, дієта Кіма Протасова може підійти. Якщо, звичайно, за своїм внутрішнім складом ви на ній розташовані. Можливе рішення - розпочати з третього тижня, а потім до трьох законним яблук додати інші фрукти, олія, щось зернове і перетворити такий варіант свою власну схему живлення. Або просто почати з цієї самої власної схеми.



Вихід з дієти Протасова

1.Часть молочних продуктів ( не всі! ) беремо зовсім знежирені ( 0,5 - 1% жирності ), і в якості компенсації додаємо в салати рослинне масло - в день не більше 15 г ( 3 ч.л. ). Тобто частина тваринних жирів заміщаємо еквівалентним кількістю рослинних. Для інформації: у трьох маслинах півтора грама хорошого жиру, в трьох великих мигдальних горіхах теж півтора. Відповідно, якщо поїли маслинок або горішків, зменшуємо кількість масла. Весь час вважаємо жири! Не більше 30-35 г на день, включаючи жири, що містяться в молочному, м'ясному, рибному, в салаті, у смаженні-парку і в яйцях ( у жовтку 4-6 г жиру ).

2.Два яблука з трьох замінюємо іншими фруктами ( не дуже солодкими і вже звичайно, не бананами, не манго і не сушеними фініками ).

3.Утром замість овочів їмо кашу ( бажано з грубого геркулеса ), зварену з розрахунку 1-2 ст.л. сухої крупи на відповідну кількість води. Обсяг порції - до 250 мл. До каші - нежирний сир, плюс овочевий салат.

4.Часть молочних продуктів замінюємо пісним м'ясом, куркою та іншими пісними джерелами білка.

Зазначені зміни треба вводити поступово.

А тепер ми розповімо вам про те, як з продуктів, дозволених Кімом Протасовим, приготувати смачні і досить ситні страви.



Рецепти дієти Протасова

дієта протасова рецептиНа 2-4 порції: 250 р помідорів, 1 свіжий огірок середньої величини, 1 редька середньої величини, 1 цибулина, сіль, перець, 1 ст.л. дрібно порізаної зелені петрушки, 2 ст.л. кропу, 1 ст.л. оцту.

Помідори, огірок, редьку і цибулю тонко нарізати і обережно перемішати, додавши сіль, перець, петрушку і кріп, оцет. При бажанні в такий салат можна додати зварене круто яйце.

«Качанчики» брюссельської капусти порізати соломкою, моркву натерти на крупній тертці, все перемішати з ложкою свіжого зеленого горошку, додати сіль, перець, кмин і полити йогуртом.

460 г моркви, 2 зубчики дрібно нарубаного часнику, 340 г консервованої солодкої кукурудзи ( використовувати досить рідко! ), тонко нарізаний салат-латук для прикраси, 60 мл ( 4 ст.л. ) лимонного соку, сіль і мелений чорний перець, 5 г ( 1 ч.л. ) свіжого натертого кореня імбиру.

Очистити і натерти на тертці моркву. Часник, лимонний сік, сіль і перець помістити в невелику банку з кришкою, що загвинчується і гарненько потрясти, щоб перемішати. Вилити суміш у терту моркву, додати кукурудзу і перемішати. Покласти на дно салатника нарізаний салат-латук, зверху викласти морквяно-кукурудзяну суміш. Посипати тертим імбиром, перед подачею на стіл остудити протягом 30 хвилин.

Натерти на тертці редьку, змішати з нашаткованим огірками, посолити, заправити лимонним соком, полити йогуртом, посипати нарізаною зеленою цибулею і кропом.

Змішати сир, зелень, часник, сік лимона, якщо дуже густо - розбавити йогуртом. Викласти отриману масу на кружки помідорів. Вийдуть міні-сендвічі. Можна покласти гуртки червоного ріпчастої цибулі і салат.

Отже, дієта Кіма Протасова відноситься до м'яких, фізіологічним дієтам, що дозволяє при значному зменшенні ваги максимально зберегти м'язову масу і швидкість обмінних процесів організму. Раціон дієти збагачений вітамінами і мікроелементами, що дуже важливо в умовах дефіциту поживних речовин.



на головну

Обговорити тему на форумі
наверх

ДІЄТА КІМА ПРОТАСОВА - РЕЦЕПТИ, ВІДГУКИ, РЕЗУЛЬТАТИ:

Коментарі:
Коментарів поки що немає

Ваше ім'я:
Ваш коментар:
Введіть текст, вказаний на картинці, у полі праворуч:
   


Користувальницький пошук








missfit.com.ua © Copyright 2007 МиссФит - інтернет-журнал для жінок info@missfit.com.ua
передрук матеріалів з сайту дозволяється з обов'язковим зазначенням активного гіперпосилання на сайт www.missfit.com.ua