← повернутись на головну
Вас цікавить схуднення після вагітності?
Ви хочете знати, як швидко схуднути, позбутися живота, позбавитися від целюліту, зменшити стегна? 
На сторінках інтернет-журнал для жінок MissFit, ви дізнаєтеся все про правильне харчування, про засоби і тренажерах для схуднення!





Таблиця калорійності продуктів

версія для друку

Калорійність продуктів харчування, таблиця калорійності

таблиця калорійності продуктівПотреба людини в енергії вимірюється в кілокалоріях ( ккал ). Слово «калорія» прийшло з латинської мови і означає «тепло». У фізиці калоріями вимірюється енергія. Одна кілокалорія - це така кількість енергії, яка необхідна для нагрівання 1 л води на 1 Ц.

Всім продуктам харчування властива певна енергетична цінність. У цій таблиці калорійності всі дані наведені в ккал, так як і на етикетках більшості купуються нами продуктів харчування їх енергетична цінність позначена саме в цих одиницях.

Всі ми знаємо, що енергетична цінність різних продуктів харчування не однакова. Від одних ми гладшаємо більше, ніж від інших. Наприклад, відомо, що вершкове масло або сало більш калорійні, ніж помідори. В наступній таблиці калорійності, Ви ознайомитеся з тим, яка енергетична цінність, а також склад основних продуктів харчування.


Таблиця калорійності основних продуктів харчування:

Молоко та молочні продукти



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Бринза з коров'ячого молока5217,920,10260
Йогурт нат. 1.5% жирності8851,53,551
Кефір нежирний91,430,13,830
Кефір жирний88,32,83,24,159
Молоко88,52,83,24,758
Ацидофільне Молоко81,72,83,210,883
Молоко сухе незбиране425,62539,4475
Молоко згущене74,177,99,5135
Молоко згущене з цукром26,57,28,556315
Простокваша88,42,83,24,158
Ряжанка85,3364,185
Вершки 10%82,23104118
Вершки 20%72,92,8203,6205
Сметана 10%82,73102,9116
Сметана 20%72,72,8203,2206
Сирки і маса сирні особливі417,12327,5340
Сир російський4023,4300371
Сир голландський38,826,827,30361
Сир швейцарський36,424,931,80396
Сир пошехонський412626,50334
Сир плавлений552413,50226
Сир жирний64,714181,3226
Сир жирний7116,791,3156
Сир нежирний77,7180,61,586


Жири, маргарин, олія



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Жир топлений0,3099,70897
Шпик свинячий (без шкірки)5,71,492,80816
Маргарин молочний15,90,382,31746
Маргарин бутербродний15,80,5821,2744
Майонез253,1672,6627
Олія рослинна0,1099,90899
Масло вершкове15,80,682,50,9748
Масло топлене10,3980,6887

Хліб і хлібобулочні вироби, борошно



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Хліб житній42,44,70,749,8214
Хліб пшен. з борошна I сорту34,37,72,453,4254
Здобна випічка26,17,64,560297
Бублики1710,41,368,7312
Сушіння12111,373330
Сухарі пшеничні1211,21,472,4331
Сухарі вершкові88,510,671,3397
Борошно пшеничне высш. сорти1410,30,974,2327
Борошно пшеничне I сорту1410,61,373,2329
Борошно пшеничне II сорту1411,71,870,8328
Мука житня146,91,176,9326


Крупи



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Гречана ядриця1412,62,668329
Гречана просунув149,51,972,2326
Манна1411,30,773,3326
Вівсяна1211,95,865,4345
Перлова149,31,173,7324
Пшоно14122,969,3334
Рисова1470,673,7323
Пшенична "Полтавська"1412,71,170,6325
Толокно1012,25,868,3357
Ячна1410,41,371,7322
Геркулес1213,16,265,7355
Кукурудзяна148,31,275325


Овочі



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Баклажани910,60,15,524
Бруква87,51,20,18,137
Горошок зелений805,00,213,372
Кабачки930,60,35,727
Капуста білоголова901,8-5,428
Капуста червоноголова901,8-6,131
Капуста цвітна90,92,5-4,929
Картопля7620,119,783
Цибуля зелена (перо)92,51,3-4,322
Цибуля порей873-7,340
Цибуля ріпчаста861,7-9,543
Морква червона88,51,30,1733
Огірки грунтові950,8-315
Огірки парникові96,50,7-1,810
Перець зелений солодкий921,3-4,723
Перець червоний солодкий911,3-5,727
Петрушка (зелень)853,7-8,145
Петрушка (корінь)851,5-1147
Ревінь (черешкова)94,50,7-2,916
Редис931,2-4,120
Редька88,61,9-734
Ріпа90,51,5-5,928
Салат951,5-2,214
Буряк86,51,7-10,848
Томати (ґрунтові)93,50,6-4,219
Томати (парникові)94,60,6-2,914
Зелена квасоля904-4,332
Хрін772,5-16,371
Черемша892,4-6,534
Часник706,5-21,2106
Шпинат91,22,9-2,321
Щавель901,5-5,328


Фрукти і ягоди



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Абрикоси860,9-10,546
Айва87,50,6-8,938
Алича890,2-7,434
Ананас860,4-11,848
Банани741,5-22,491
Вишня85,50,8-11,349
Гранат850,9-11,852
Груша87,50,4-10,742
Інжир830,7-13,956
Кизил851-9,745
Персики86,50,9-10,444
Садова горобина811,4-12,558
Горобина чорноплідна80,51,5-1254
Зливу садова870,8-9,943
Фініки202,5-72,1281
Хурма81,50,5-15,962
Черешня851,1-12,352
Шовковиця82,70,7-12,753
Яблука86,50,4-11,346
Апельсин87,50,9-8,438
Грейпфрут890,9-7,335
Лимон87,70,9-3,631
Мандарин88,50,8-8,638
Брусниця870,7-8,640
Виноград80,20,4-17,569
Лохина88,21-7,737
Ожина882-5,333
Суниця84,51,8-8,141
Журавлина89,50,5-4,828
Аґрус850,7-9,944
Малина870,8-941
Морошка83,30,8-6,831
Обліпиха750,9-5,530
Смородина біла860,3-8,739
Смородина червона85,40,6-838
Смородина чорна851,0-8,040
Чорниця86,51,1-8,640
Шипшина свіжий661,6-24101
Шипшина сушена144,0-60253


Сухофрукти



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Урюк185-67,5278
Курага20,25,2-65,9272
Родзинки з кісточкою191,8-70,9276
Родзинки, кишмиш182,3-71,2279
Вишня181,5-73292
Груша242,3-62,1246
Персики183,0-68,5275
Чорнослив252,3-65,6264
Яблука203,2-68273


Бобові



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Боби8360,18,358
Горох лущений14231,657,7323
Горох цільний14231,253,3303
Соя1234,917,326,5395
Квасоля1422,31,754,5309
Сочевиця1424,81,153,7310


Гриби



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Білі свіжі89,93,20,71,625
Білі сушені1327,66,810209
Підберезники свіжі91,62,30,93,731
Підосичники свіжі91,13,30,53,431
Сыроежи свіжі831,70,31,417


М'ясо, субпродукти, птиця



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Баранина67,616,315,30203
Яловичина67,718,912,40187
Конина72,520,270143
Кролик65,320,712,90199
Свинина нежирна54,816,427,80316
Свинина жирна38,711,449,30489
Телятина7819,71,2090
Баранячі Нирки79,713,62,5077
Бараняча Печінка71,218,72,90101
Бараняче Серце78,513,52,5082
Яловичі Мізки78,99,59,50124
Яловича Печінка72,917,43,1098
Яловичі Нирки82,712,51,8066
Вим'я Яловиче72,612,313,70173
Яловиче Серце79153087
Яловичий Язик71,213,612,10163
Нирки свинні80,1133,1080
Печінка свинна71,418,83,60108
Серце свинне7815,13,2089
Мова свинячий66,114,216,80208
Гуси49,716,133,30364
Індичка64,521,6120,8197
Кури68,920,88,80,6165
Курчата71,318,77,80,4156
Качки51,516,561,20346


Ковбаса та ковбасні вироби



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Варена ковбаса Діабетична62,412,122,80254
Варена ковбаса Дієтична71,612,113,50170
Варена ковбаса Докторська60,813,722,80260
Варена ковбаса Любительська5712,2280301
Варена ковбаса Молочна62,811,722,80252
Варена ковбаса Окрема64,810,120,11,8228
Варена ковбаса Теляча5512,529,60316
Сардельки Свинячі53,710,131,61,9332
Сосиски Молочні6012,325,30277
Сосиски Російські66,21219,10220
Свинячі Сосиски54,811,830,80324
Варено-копчена Любительська39,117,3390420
Варено-копчена Сервелат39,628,227,50360
Напівкопчена Краківська34,616,244,60466
Напівкопчена Мінська522317,42,7259
Напівкопчена Полтавська39,816,4390417
Напівкопчена Українська44,416,534,40376
Сирокопчена Любительська25,220,947,80514
Сирокопчена Московська27,624,841,50473


М'ясні консерви і копченості



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Яловичина тушкована6316,818,30232
Сніданок туриста (яловичина)66,920,510,40176
Сніданок туриста (свинина)65,616,915,40206
Ковбасний фарш63,215,215,72,8213
Свинина тушкована51,114,932,20349
Грудинка сирокопчена217,666,80632
Корейка сирокопчена37,310,547,20467
Шинка53,522,620,90279


Яйця



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Яйце куряче7412,711,50,7157
Яєчний порошок6,84537,37,1542
Сухий білок12,173,31,87336
Сухий жовток5,434,252,24,4623
Яйце перепелине73,311,913,10,6168


Риба і морепродукти



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Бички70,812,88,15,2145
Горбуша70,52170147
Камбала79,516,12,6088
Карась78,917,71,8087
Короп79.1163.6096
Кета71.3225.60138
Корюшка79.815.53.2091
Крижана81.815.51.4075
Лящ77.717.14.10105
Сьомга62.920.815.10219
Макрурус8513.20.8060
Мінога7514.711.90166
Минтай80.115.90.7070
Мойва7513.411.50157
Навага81.116.11073
Минь79.318.80.6081
Нототенія мармурова73.414.810.70156
Окунь морський75.417.65.20117
Окунь річковий79.218.50.9082
Осетер71.416.410.90164
Палтус76.918.930103
Путасу81.316.10.9072
Риба-шабля75.220.33.20110
Рибець каспійський7719.22.4098
Сазан75.318.45.30121
Сайра велика59.818.620.80262
Сайра дрібна71.320.40.80143
Салака75.417.35.60121
Оселедець62.717.719.50242
Сиг72.3197.50144
Скумбрія71.81890153
Сом7516.88.50144
Ставрида74.918.550119
Стерлядь74.9176.10320
Судак78.9190.8083
Тріска80.717.50.6075
Тунець7422,70,7096
Вугільна риба71.513.211.60158
Вугор морський77.519.11.9094
Вугор53.514.530.50333
Хек79.916.62.2086
Щука70.418.80.7082
Язь80.118.20.30117
Креветка далекосхідна64,828,71,20134
Печінка тріски26,44,265,70613
Кальмар80,3180,3075
Краб81,5160,5069
Креветка77,5180,8083
Морська капуста880,90,235
Паста "Океан"72,218,96,80137
Трепанг89,47,30,6035


Ікра



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Кети зерниста46,931,613,80251
Лещевая пробійна5824,74,80142
Минтаевая пробійна63,228,41,90131
Осетрова зерниста5828,99,70203
Осетрова пробійна39,53610,20123


Горіхи



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Фундук4,816,166,99,9704
Мигдаль418,657,713,6645
Волоський горіх513,861,310,2648
Арахіс1026,345,29,7548
Насіння соняшнику820,752,95578


Солодощі



ПродуктВодаБілкиЖириВуглеводиккал
Мед17,20,8080,3308
Драже фруктове73,710,273,1384
Зефір200,8078,3299
Ірис6,53,37,581,8387
Мармелад2100,177,7296
Карамель4,400,177,7296
Цукерки, очей-і шоколадом7,92,910,776,6396
Пастила180,5080,4305
Цукор0,20,3099,5374
Халва тахинная3,912,729,950,6510
Халва соняшникова2,911,629,754516
Темний Шоколад0,85,435,352,6540
Шоколад молочний0,96,935,752,4547
Вафлі з фр-ми начинками123,22,880,1342
Вафлі з жировими начинками13,430,264,7530
Листкове тістечко з кремом95,438,646,4544
Листкове тістечко з яблуком135,725,652,7454
Тістечко бісквітне214,79,384,4344
Пряники14,54,82,877,7336
Торт бісквітний254,72049,8386
Торт мигдальний9,36,635,846,8524

Читаємо далі по темі: калорійність продуктів харчування, таблиця харчової цінності, лічилка калорій

.


на головну

Обговорити тему на форумі
наверх


Користувальницький пошук








missfit.com.ua © Copyright 2007 МиссФит - інтернет-журнал для жінок info@missfit.com.ua
передрук матеріалів з сайту дозволяється з обов'язковим зазначенням активного гіперпосилання на сайт www.missfit.com.ua